Kauppasienipoimijakoulutus

KAUPPASIENIPOIMIJAKOULUTUS

Torstaina 15.9.2016 klo 17.00- 21.00
Iitan lähipuoti, Paavonaukio 3

Koulutus sisältää sienien poimijakoulutuksen ja saa sienien poimijakortin kahdesta lajista (kantarelli ja suppilovahvero)

Ilmoittautumiset 13.9.2016 mennessä elintarvike- ja yritysasiantuntija Mirja Pummila, mirja.pummila@maajakotitalousnaiset.fi p. 0400 932054

http://keski-suomi.maajakotitalousnaiset.fi/tapahtumat/kauppasienipoimijakoulutus-saarijarvi-7001

Ystävällisin terveisin,
Mirja Pummila
elintarvike- ja yritysasiantuntija

Poimijakoulutus liittyy LUOLA-koulutushankkeeseen ja siitä lisätietoa alla:

Luonnosta lautaselle eli Luola-hanke suunnataan maaseutualueella toimiville yrittäjille ja yrittäjiksi aikoville. Hankkeen painopiste on elintarvikekäytössä olevilla kasveilla. Koulutuspäivissä voidaan ottaa esille myös muita luonnontuotteita, pois lukien kalat, riista, käsityötuotteet.

Hankkeen tavoitteena on poimijaorganisaation toiminnan parantaminen. Hankkeessa koulutetaan poimijoita. Poimijaorganisaatioiden koulutuksen tuloksena raaka-aine kulkee sujuvasti ja yhteydenpito poimijoiden sekä ostajien välillä nopeutuu ja tehostuu.

Tavoitteena on myös parantaa luonnontuotealan yritysten kilpailukykyä sekä synnyttää uutta yrittäjyyttä. Koulutusten avulla osallistujat oppivat ymmärtämään asiakkaiden tarpeita paremmin ja suunnata oman toimintansa liiketoiminnallisesti kannattavampaan suuntaan. Koulutuksissa annetaan lisäksi valmiuksia yrttien ja luonnonmarjojen viljelyyn. Hankkeessa järjestetään useita opintomatkoja kotimaassa ja yksi ulkomaille.

Hankkeen toiminnan avulla pyritään luomaan positiivista nostetta luonnontuotealalle Keski-Suomessa ja parantamaan yritysten toimintaedellytyksiä. Samalla vahvistetaan ja luodaan yhteistyötä Keski-Suomen ja muiden maakuntien luonnontuoteyrittäjien kesken.

Hankkeen kohderyhmänä ovat maaseutualueella toimivat yrittäjät ja yrittäjäksi aikovat, luonnontuotealalla toimivat yrittäjät ja luonnontuotteisiin liittyvän yritystoiminnan aloittamista suunnittelevat sekä luonnontuotteiden poimijat.

Oletko kiinnostunut? Kysy lisää!

Hankkeen yhteyshenkilö ja tiedot:

Mirja Pummila, elintarvike- ja yritysasiantuntija, mirja.pummila@maajakotitalousnaiset.fi p. 0400 932 054

Hankkeen toteuttaja on ProAgria Keski-Suomi ry/Keski-Suomen Maa-ja kotitalousnaiset ja osatoteuttaja JAMK. Hankkeen toiminta-aika on 1.6.2016-28.2.2019. Hanke saa tukea Keski-Suomen ELY-keskuksesta Manner-Suomen maaseudun kehittämisohjelmasta.