Muutos lautasella -ryhmissä lisätään väriä lautaselle

Ravitsemusohjaus älypuhelimella on toimivaa

Muutos lautasella -valmennuksesta tehtiin viime vuonna tutkimus. Osallistujat pitivät ryhmissä kuvallista ruokapäiväkirjaa neljän viikon ajan ottamalla valokuvia aterioistaan älypuhelinsovelluksella ja saivat ohjausta ryhmien ohjaajalta. Ryhmäläiset näkivät toistensa ateriakuvat ja pystyivät tykkäämään ja kommentoimaan toistensa kuvia.

Ohjauksen tavoitteena oli parantaa osallistujien ruokavalion laatua mm. lisäämällä kasvisten, hedelmien ja marjojen sekä täysjyväviljatuotteiden käyttöä. Myös ateriarytmiin kiinnitettiin huomiota. Näiden muutosten tavoitteena oli edistää painonhallintaa.

Kasviksia, hedelmiä ja marjoja käytettiin lähtötilanteessa hieman alle neljä kertaa päivässä. Heti tutkimusjakson päättymisen jälkeen kasviksia käytettiin reilut kuusi kertaa päivässä. Neljän viikon tutkimusjakson aikana osallistujien paino putosi keskimäärin 1,5 kg ja vyötärönympärys kaventui. Älypuhelinsovellusta käytettiin aktiivisesti. Ateriakuvia ladattiin sovellukseen keskimäärin kuusi päivässä osallistujaa kohden. Osallistujista 84 % koki saaneensa tukea muilta ryhmän jäseniltä.

"Suurimmat oivallukset projektin aikana oli säännöllisen ateriarytmin omaksuminen, kasvisten määrä ja merkitys ruokavaliossa".
Nainen, 55 v

"Omalla kohdallani vihannesten ja hedelmien käyttö suunnilleen kaksinkertaistui. Se on näkynyt mukavana painonkehityksenä."
Mies, 51 v

"Aterioiden kuvaaminen oli helppoa ja nopeaa. Kuvaaminen itsessään jo vaikuttaa ruokailuun ja tulee syötyä terveellisemmin, koska nopeasti itselle ilmenee ruokamäärät ja ruuan laatu."
Nainen, 65 v

Voit ilmoittautua mukaan maksuttomaan Muutos lautasella -valmennukseen!

Kaipaatko pieniä käytännön vinkkejä, miten sinun lautasellesi saisi monipuolisuutta? Haemme nyt ylipainoisia 50­-65-vuotiaita osallistujia kolme kuukautta kestäviin ravitsemusasiantuntijan vetämiin valmennusryhmiin. Ryhmään osallistuminen on maksutonta. Valmennusta tuetaan Veikkauksen varoilla. Voit osallistua ryhmään, jos sinulla on mahdollisuus käyttää älypuhelinta. Ilmoittaudu ryhmiin 24.2.2019 mennessä.

Ilmoittautuminen ja lisätietoja ravitsemussuunnittelija, ETM, terveydenhoitaja Heli Salmenius-Suominen, heli.salmenius-suominen@gery.fi, www.muutoslautasella.fi, p. 044 241 3185, Gerontologinen ravitsemus Gery ry