Ruokakaappiin kannattaa varata tuttuja ja hyvin säilyviä elintarvikkeita, jotka sopivat koko perheelle ja jotka on helppo valmistaa. Hyvänä nyrkkisääntönä on varata ylimääräistä sen verran, että kotivaran turvin pärjää kolme vuorokautta eli 72 tuntia. 

Ruuan lisäksi kotiin kannattaa varata:

• muutama litra kaupan pullotettua vettä
• puhtaita ja kannellisia vesiastioita veden hakemiseen: elintarvikeämpärit käyvät hyvin
• ruokaa lemmikeille
• hygieniatarvikkeet
• välttämättömät lääkkeet
• ensiaputarvikkeet
• joditabletteja
• varavirtalähde esim. kännykän lataamista varten
• paristolla toimiva radio ja paristoja
• käteistä rahaa
• retkikeitin ja tulitikut
• käsisammutin ja sammutuspeite

Jokaisella pitäisi olla kotonaan 72 tunnin kotivara.